Concrètement, les Membres de CAROLA:

- Se retrouvent le 1er mercredi de chaque mois en soirée pour un repas alsacien, le « Stammtisch »

- Partent, pour découvrir des sites ou spectacles dans la région nantaise et aux alentours

- Participent à des animations sur la région pour faire connaître la culture et les produits alsaciens: marché de Noël, fêtes locales, etc…

- Se retrouvent pour un repas festif à l’occasion de la « Saint Nicolas »